Fairer Kaffee Memmingen

Kaffee ist eine der klassischen Kolonialwaren, deren Anbau durch die europäischen \"Mutterländer\" diktiert wurde.

Heute sind ganze Volkswirtschaften mehr oder weniger abhängig von der Kaffeewirtschaft. Der Rohkaffeeexport ist für viele Anbauländer die wichtigste Devisenquelle. Mit einem statistischen Pro-Kopf-Verbrauch von vier Tassen täglich gehören die Deutschen zu den Spitzenreitern beim Kaffeekonsum. Das ist eine ziemliche Marktmacht. Würden viele Freundinnen und Freunde der braunen Bohne nur noch fair gehandelten Kaffee trinken, hätten viele tausend Kleinbauernfamilien in Afrika und Lateinamerika weniger Sorgen. Denn was den Verbraucher bei uns letztlich nur ein paar Pfennige mehr pro Tasse kostet, bedeutet für die Produzenten oft den entscheidenden Unterschied zwischen nacktem Überleben und einer gesicherten Existenz für sich und ihre Kinder.

Fairer Kaffee